食品市場の利便性や、
豊かな食生活の代わりに
見過ごされてきたものに対する私たちの挑戦。

私たちは出来るだけ県内産の、顔が見える農家さんの作る心のこもった原材料にこだわりたい。そして化学調味料に頼らない、色・味・香りを大切にした醤油や液体調味料を作ることで、人々の健康的な食生活に貢献する。
それが私たちの挑戦です。