新潟県産復刻しょうゆ「郷土の実り」いよいよ発売いたします！

私たちは、新潟県でほとんど作られなくなった小麦を、地元の農家さんとともに復活させる活動を続けてきました。

復活した新潟県産小麦と新潟県産大豆を使い、昔ながらのじっくりと時間をかける天然醸造により復刻させたこだわりの醤油がいよいよ2016年11月26日発売となりました！