レシピ | 越後良寛しょうゆ - Part 2

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長岡で評判のレストランシェフ直伝レシピ集

飛魚だしつゆ「佐渡情話」を使ったオリジナルレシピ集です。長岡で評判のレストランのシェフや調理専門学校講師の方々にプロのアイデアが光る特別レシピを教えていただきます。
随時更新していきますのでお楽しみに！！！

2018/4/29

さわらのさわやか煮

2018/3/12

アスパラ菜の豚巻きハニーマスタードソース

2018/2/27

サバの南蛮漬け焼き

2018/1/27

豚肉のピカタ　ジンジャーソース

2017/12/27

紅焼鶏塊（ほんしゃおちぃくゎい）

2017/11/17

きのことアサリの和風スパゲティ

2017/10/2

秋鮭と根菜のさつま揚げ

2017/6/16

しゃぶしゃぶ

2017/6/16

カルパッチョ

2017/6/12

お雑煮

2017/6/12

お吸い物

2017/6/12

白だし筍ごはん

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