煮干しらぁめんが人気!地元で有名な群馬みなかみ町のラーメン香華
先日群馬県水上に出張があったので、お昼はこの辺りのオススメのラーメン屋さんに入りました。
訪れたのは、地元でも人気のラーメン屋さんで雑誌にも掲載されている「ラーメン香華(こうか)」。
「煮干しらぁめん」や「濃厚鶏白湯らぁめん」が人気のこのお店、また来たいと思う美味しさでしたので、詳しくご紹介します。
メニューが豊富でどれも絶品、ラーメン香華のラーメン
群馬県利根郡みなかみ町にある、「ラーメン香華(こうか)」は地元でも人気の「元祖みなかみラーメン」のお店です。
どうやら、先代のご夫婦と2代目夫婦で運営されているようです。
「群馬のうまいラーメン2019▶2020最新版」に掲載されていました。
これは期待が高まります…!
雑誌には「煮干しらぁめん」がおすすめされており、周りを見渡しても「煮干しらぁめん」か「濃厚鶏白湯らぁめん」を食べている人が多い。
メニューもそれらを推しているよう。
他にもラーメンの種類が多くて迷います…!
「煮干しらぁめん」も気になりましたが、こってり好きの私は「濃厚鶏白湯らぁめんの黒」を注文しました。
麺は中細のストレート麺、茹で加減は硬め、つるっとした喉越し、量は少なめの感じでした。
スープは3種類の醤油を混ぜて、黒胡椒とマー油で仕上げた少しコッテリ系の味です。
余計な脂を取り除いているのか、あまりくどくなく鶏の旨みがたっぷり感じられました。
チャーシューは、2種類入っていて豚チャーシューと鶏チャーシューが。
どちらも柔らかく美味しかったです。
フライされたニンニクが乗っており、後味にニンニクとマー油の香ばしさが感じられました。
サイドメニューは、鶏白湯専用の明太子ご飯を注文。
明太子ご飯にスープをかけて食べてくださいとあったので、残りの半分をかけて食べました。
なんとも微妙な味かな。
私はそのままの方が良かったです。
3人でシェアした餃子も美味しかったです。
小さめサイズで、皮がパリパリしていてジューシーな感じでした。
皮からすべて手作りで作っているそうです。
大根おろしがたっぷり乗った「おろし餃子」も人気のようです。
さっぱりと食べられるのが良いですね!
水上でこのレベルのラーメンを食べれるとは驚き、また来たいです。
次は「元祖みなかみラーメン」が食べてみたいです。
ラーメン香華の混雑状況や駐車場の様子
お店の営業時間は11時半からですが、お昼前から混み出します。
地元でも人気のお店なので、店内も駐車場もあっという間に埋まってしまうようです。
駐車場は7台程度と少ないので、早めに行くのが良いでしょう。
中はテーブル席が5つ、座敷が3卓と比較的大きな座席数です。
家族連れでも気軽に入れるお店ですね。
ラーメン香華の店舗情報
お店は、関越道月夜野インターから17号線を三国峠に走って5分ぐらいのところにあります。
黄色い外観がわかりやすいので、迷うことはまず無いと思います。
お店のtwitterで、限定ラーメン情報や営業時間などを毎日発信されているので、事前にチェックされてから行くのがオススメです。
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。
ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
店名 | ラーメン香華 |
住所 | 群馬県利根郡みなかみ町上津906-1 |
アクセス |
|
地図 | |
電話 | 0278-62-3472 |
営業時間 | 11:30〜15:00 17:00〜20:30(L.O.20:00) |
定休日 | 水曜日 |
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